瓦そば
こんにちは☆
イオンモール柏の国道6号線向かいの歯医者のウィズ歯科クリニックの間中です。
先日、久しぶりに地元、山口県の郷土料理である瓦そばを頂きました。(´艸`*)
茶そばを茹でた後に、炒めて食べる料理です☆
地元の料理屋さんだと熱い瓦の上に乗せて頂きます。(*´▽`*)
茶そばはこちらでも、たまにスーパーで見かけるのですが、瓦そばのつゆは地元のみの販売です。
めったに食べられないので、幸せでした。( *´艸`)
幼い頃から大好きなご馳走です!!
美味しいので、是非山口県に行かれた際は瓦そばを食べてみてください。(*^-^*)
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柏市の歯医者 ウィズ歯科クリニック
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